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みなさん、こんにちは。

南風鍼灸院です！

現代人の多くが悩まされている「冷え」。

実は、私たちの体調不良の多くは、この「冷え」が原因かもしれません。

「体温を上げたいけれど、具体的に何を食べればいいの？」という疑問にお答えします。

「温める食べ物」の正体は…？

答えは、ずばり「根菜類（こんさいるい）」です！

土の中で育つ野菜は、エネルギーを蓄え、体を温める力が強い「陽性食品」と呼ばれます。スーパーで見つけたら、ぜひ積極的にカゴに入れてみてください。

代表的な「温活食材」リスト

• ごぼう：食物繊維も豊富でデトックス効果も期待大。

• レンコン：シャキシャキとした食感で満足感も◎。

• 人参：彩りも良く、常備菜として使いやすい万能選手。

• 自然薯（山芋）：滋養強壮にもおすすめ。

• かぼちゃ：甘みがあり、ほっこり温まる癒やしの味。

• 大根：根菜の中では中間に位置しますが、加熱して食べるのがベスト。

おすすめの食べ方レシピ3選

素材の力を最大限に引き出す、おすすめのメニューをご紹介します。

きんぴらごぼう

定番ですが、やはり最強の温活メニュー。人参と一緒に炒めれば栄養価もアップ！

根菜の煮物

ゆっくりと加熱することで、体の中からじわ〜っと温まります。まとめて作っておくと便利ですよ。

具だくさんお味噌汁

これが一番手軽で効果的！冷蔵庫に残った根菜を全部入れて、お味噌汁にしましょう。汁物自体に温める効果があるので、相乗効果が期待できます。

最後に

「冷やす病気」が多いと言われる現代だからこそ、少しの意識で体温を保つことは自分への一番のメンテナンスになります。

今日からスーパーで根菜コーナーを覗いてみることから始めてみませんか？

「何を食べるか」を選ぶだけで、明日の朝の目覚めが変わるかもしれませんよ！

食養生については、下記の記事もご覧ください！

食べ物にも“陰”と“陽”がある？東洋医学から学ぶ食養生の知恵

 

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